Biała Dama

Biała Dama to subtelna mieszanka  białej  herbaty Pai Mu Tan Chin i zielonych Darjeeling, Fog Tea, Lung Ching, Jasmine Jade Perłyherbat. Po zaparzeniu otrzymuje się jasny, słomkowy napar o delikatnym, słodkim smaku z wytrawną nutą i pięknym owocowym aromacie.

Pai Mu Tan Chin- "Biała Piwonia" pochodzi z chińskiej prowincji Fujianu, klasyczna odmiana białej herbaty, uzyskiwana z nierozwiniętych jeszcze liści.

Skład kompozycji:

• herbata biała Mao Feng

• herbata zielona: Darjeeling, Fog Tea, Lung Ching, Jasmine Jade Perłyherbat.

• skórka pomarańczowa

• owoce kandyzowane: mango, papaja

• suszone owoce: truskawki, wiśnie, czerwone porzeczki i morela

Sposób parzenia:

 Liście zalewamy wodą o temperaturze 75°-80° C i parzymy do 3 minut.  Czynność powtarzamy 2-3 krotnie.